黄豆

备孕 尚不明
孕妇 能吃
黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾、铜、铁、锌、碘等物质,准妈妈适量吃点黄豆,能促进营养的消化吸收,还能为身体补充蛋白质和氨基酸,提高免疫力,促进胎宝宝的发育。黄豆焖排骨、黄豆玉米豆腐汤、番茄黄豆炖牛腩等都能为哺乳期妈妈补充营养。
婴儿 能吃
黄豆味道香醇,营养丰富,能促进宝宝的身体发育。宝宝满1周岁以后,妈妈可将豆腐、豆皮等豆制品搭配新鲜的肉类和蔬菜让宝宝食用。
坐月子 能吃
黄豆含有丰富的优质蛋白、维生素、钙及不饱和脂肪酸,产后妈妈适量吃点黄豆或豆制品,能有效降低血糖,健脾益气,缓解消化不良,预防乳腺癌。将黄豆搭配花生、猪蹄等食材一起煲汤食用,既能为产后妈妈补充营养,又能促进乳汁分泌。
哺乳 能吃
黄豆中含有大量易于吸收的铁,哺乳期妈妈常吃黄豆或豆制品,能有效预防缺铁性贫血,还能防止血管硬化,预防骨质疏松。黄豆焖鸡腿、香菇黄豆猪蹄煲、葱烧黄豆牛蹄筋等都适合哺乳期妈妈食用。
1.黄豆不宜和猪血、蕨菜同吃,吃了会消化不良。2.黄豆不宜和洋地黄同吃,吃了会中毒。