蚕豆-能不能吃

能不能吃

备孕尚不明

孕妇能吃

蚕豆富含维生素C、钙、钾、蛋白质等等多种营养成分，准妈妈适当吃一些蚕豆，可以健胃补脾，促进食欲，提高免疫力。蚕豆中含有的叶酸还有利于胎宝宝的生长发育。但对蚕豆过敏的准妈妈慎食。

婴儿能吃

蚕豆营养丰富，味道醇香，有益于宝宝骨骼、大脑和神经系统的发育，妈妈可以将蚕豆煮至软烂，碾碎后搭配鸡肉泥、青菜泥等熬粥给宝宝吃。

坐月子能吃

蚕豆中含有大量的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、烟酸等物质，能为产后妈妈补充营养，增加体力，调节身体机能，提高免疫力。砂锅鲫鱼蚕豆汤、蚕豆烧肉、蚕豆鸡蛋汤等均有利于产后妈妈的身体恢复。

哺乳能吃

蚕豆富含钙、铁、磷、钾等多种营养物质，哺乳期妈妈吃点蚕豆，能够补脑健脑，改善哺乳记忆力，提高抗病能力，宝宝也能通过乳汁来吸收蚕豆中的多种营养成分。蚕豆的吃法多样，煮、炒、做汤均可。

1.蚕豆不宜生吃。2.蚕豆不宜多吃，吃多了会引起腹胀。3.蚕豆中含有致敏物质，过敏体质的人慎食。

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