花菜

花椰菜,菜花,椰菜花,白菜花
备孕 尚不明
孕妇 能吃
孕期可以吃花菜。花菜富含多种维生素,如烟酸、胡萝卜素等物质,能开胃健脾,增加准妈妈的食欲,还能促进胎宝宝的视力和智力发育,提高胎宝宝的免疫力。但花菜上常带有残留的农药,在吃之前,可将花菜放在盐水里浸泡几分钟,以去除农药残留。
婴儿 能吃
宝宝可以吃花菜。花菜质地细嫩,味道鲜美,含有多种营养物质,有利于宝宝的身体健康。但花菜不好消化,建议妈妈将花菜切碎、炒软或煮烂后再给宝宝吃。另外,花菜易有农药残留,因此建议用盐水浸泡,而且浸泡之前最好不要切开,否则不但容易流失营养成分,还可能导致农药残留渗进花菜里面哦。
坐月子 能吃
月子期可以吃花菜。产后妈妈身体虚弱,需要多吃营养丰富的蔬菜。花菜中含有丰富的类黄酮和维生素C,能防止感染,清理血管中的代谢废物,增强产后妈妈的抵抗力。在烹炒花菜时,可先将花菜放在沸水中略焯一下,然后再下锅炒,这样更易炒熟,且口感好。而且在烹调花菜前最好在盐水中浸泡10分钟再切成小块哦。
哺乳 能吃
哺乳期可以吃花菜。花菜中富含蛋白质、纤维素、维生素等营养物质,能为哺乳期妈妈预防乳腺癌,增加食欲,还能通过乳汁提高宝宝的抗病能力。五花肉炒花菜、番茄花菜等既营养健康又味道鲜美,都是适合哺乳期妈妈食用的理想菜肴。不过建议在烹调花菜前最好在盐水中浸泡10分钟,而且最好先浸泡再切成小块哦。